“牛肉浸膏”是一種剛剛報(bào)告味覺虛擬藥物，據(jù)稱屬于“添加香精食品添加劑”，根據(jù)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)依照食品生產(chǎn)決定使用，屬于“自限式香精香料”。也就是說，我們不能總的來說說“使用牛肉浸膏食品不安全”，過度使用不安全。

   大量的食品添加劑，大概是這樣。添加劑的“改善”食品制造，沒有過多的安全。然而，“改善”或“改變”，這是很難說。例如，牛肉浸膏能使任何動(dòng)物肉類出現(xiàn)牛肉風(fēng)味，口味屬于“改善”，和人體系統(tǒng)增加食物的消化過程中的解毒負(fù)擔(dān)。

    在食品超市，任何一種罐裝食品，有各種新鮮，防腐添加劑，合格的產(chǎn)品，使用劑量符合安全標(biāo)準(zhǔn)。而在熟食，餐館，添加化學(xué)品及其劑量，將不會(huì)被標(biāo)記。這些誰沒有標(biāo)明添加劑，除了我們的身體會(huì)立即產(chǎn)生不良反應(yīng)，也沒有檢查。這些明顯的添加劑，大概控制在安全范圍內(nèi)，但有可能是隱蔽的。

    如果我們相信“符合標(biāo)準(zhǔn)的安全”，卻可以被視為一個(gè)簡(jiǎn)單的牛肉浸膏這種添加劑的毒性，我們每天都在數(shù)相加的聯(lián)合作用，累積影響一些添加劑和添加劑的協(xié)同作用，不一定考慮到安全標(biāo)準(zhǔn)。